LIEVITO – Laboratorio di Cucina
Il cibo è identità, quindi il nostro laboratorio oltre a mostrare la ricchezza della cucina italiana attraverso la presentazione di ricette e la realizzazione dei piatti tipici delle diverse Regioni Italiane, cercherà di rispondere a tutte le domande ad essi correlate.
Il cibo comunica, emoziona, unisce. Racconta di storie e tradizioni e ciò che le persone mangiano è parte integrante della loro individualità e della loro identità.
Scopriremo l’Italia e le sue tradizioni cucinando insieme.
I gruppi andranno da un minimo di 4 ad un massimo di 6 studenti.
Ogni lezione avrà una durata di un’ora e mezza.
Il corso sarà mensile e organizzato per i diversi livelli di conoscenza della lingua italiana.
I workshop potranno essere organizzati in presenza a Sheffield oppure online per essere seguiti comodamente da casa.
“In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.”
(Daniel Pennac)
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